Οι κολοκυθόσποροι, γνωστοί και σαν πασατέμπος, είναι σπόροι γεμάτοι θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες και σύμμαχοι της καλής υγείας! Οι παλαιότεροι, τους αγόραζαν στο γήπεδο και στο σινεμά και συχνά απο τους πωλητές του δρόμου στο κέντρο της Αθήνας. Τους μασούσαν επιδέξια, απομακρύνοντας το σκληρό περίβλημα και τρώγοντας το θρεπτικό πράσινο σπόρο. Ήταν συνυφασμένοι με τη χαλαρή διάθεση και … Συνέχεια
Ένα φλυτζάνι σοκολάτα με το αγαπημένο σου βιβλίο είναι hygge. Ένα οικογενειακό βράδυ με επιτραπέζια μπροστά στο τζάκι είναι και πάλι hygge. Μία ποδηλαδάτα για πικνικ στο πάρκο. Ένα ραντεβού με τον σύντροφό σου στο αγαπημένο σας εστιατόριο. Μία ανέμελη βραδιά με φίλους για cocktails. Τελικά τι ειναι hygge; Συνέχεια
Αγαπητή tsouproπαρέα όσοι απο εσάς επιστρέψατε απο τις διακοπές σας, αυτό το άρθρο θα σας φανεί χρήσιμο τις επόμενες ημέρες, όταν κάποιοι άλλοι ξεκουράζονται στις παραλίες… Εμείς, οι κάτοικοι της πρωτεύουσας, έχουμε πολλά να απολαύσουμε ακόμα, όσο ο καιρός μας κάνει το χατήρι και μας προσφέρει αυτές τις δροσερές ηλιόλουστες ημέρες! Οι επιλογές πολλές: επίσκεψη σε αρχαιολογικούς χώρους … Συνέχεια
Οι Ολυμπιακοί Αγώνες της Βραζιλίας βρίσκονται σε εξέλιξη και οι εικόνες που μας έρχονται απο το εξωτικό Ρίο, μας θυμίζουν τις εποχές του ’50 και του ’60, όταν η περιοχή αποτελούσε ένα απο τα δημοφιλέστερα τουριστικά θέρετρα! Φοίνικες, τροπική βλάστηση, εξωτικοί παπαγάλοι, κοσμοπολίτικες παραλίες, ουρανοξύστες και αυθεντικοί καριόκας που χόρευαν στους ρυθμούς της σάμπα, υποδέχονταν τους τουρίστες. Μεγάλες αεροπορικές εταιρίες, … Συνέχεια
Όταν η Johanna Basford σχεδιάζει όλοι οι υπόλοιποι μένουμε να την κοιτάμε σαν «μαγεμένοι»! Ακριβώς έτσι νιώθω και εγώ, απο τη στιγμή που αγόρασα ένα απο τα βιβλία της διάσημης πλέον, σκωτσέζας εικονογράφου. Σε κάθε σελίδα που γυρίζω και παρατηρώ τα περίπλοκα και λεπτομερή σχέδιά της, δεν σταματώ να τη θαυμάζω και να παίρνω μια έκφραση … Συνέχεια
Σύμφωνα με τους ραγδαίους ρυθμούς εξέλιξης της τρισδιάστατης εκτύπωσης, έπειτα απο μερικά χρόνια, αυτή η καινούρια τεχνολογία θα αποτελεί την καθημερινότητά μας, καθώς πολλά απο τα είδη που θα χρησιμοποιούμε θα είναι προϊόντα 3D εκτυπώσεων. Πολλά θα είναι και τα αντικείμενα που εμείς, σαν σύγχρονοι σχεδιαστές και εφευρέτες, θα μπορούμε να κατασκευάζουμε. Πόσο υπέροχο ακούγεται να μπορούμε να … Συνέχεια
Έφτασε η ώρα που η καυτή άμμος ανατριχιάζει όλο σου το κορμί μόλις την πατάς/ το δέρμα καίει έτοιμο να υποδεχτεί τη δροσιά/ το μυαλό σκέφτεται μόνο το επόμενο βήμα που θα βυθίσει τα πόδια μέσα στη θάλασσα/ και ξαφνικά ένα ορμητικό κύμα καταβρέχει το μαγιό/ τα μαλλιά γεμίζουν αλμύρα/ μετά την πρώτη βουτιά όλα είναι όπως … Συνέχεια
Όταν οι ημερήσιες θερμοκρασίες αρχίζουν σταδιακά να αυξάνονται, νιώθουμε την ανάγκη για ατελείωτη δροσιά και η καλύτερη είναι αυτή του παγωτού! Το παγωτό ταξίδεψε στην Ευρώπη και την Αμερική από την Κίνα που παρασκευαζόταν ήδη από το 2000 π.Χ. Αρχικά, αποτελούσε ένα επιδόρπιο πολυτελείας στην Ιταλία και τη Γαλλία της Αναγέννησης. Γνωστοί σεφ πειραματίζονταν με την κρέμα και το … Συνέχεια
Χρόνια Πολλά! Καλό Πάσχα από τις τσούπρες! Συνέχεια
Όταν η άνοιξη αποφασίζει να κάνει απότομη εισβολή, είναι σαν να ξυπνάμε ξαφνικά από χειμερία νάρκη. Το επόμενο πρωί, τα πάντα δείχνουν ευχάριστα, λαμπερά, χρωματιστά, αισιόδοξα, ρομαντικά, ερωτικά. Στο πρόσωπό μας διαγράφεται ένα πλατύ χαμόγελο και ξεκινάμε τη μέρα μας έτοιμοι να κατακτήσουμε τη ζωή! Συνέχεια
tsoupress 