Τρουφάκια: μικρές γλυκές μπαλίτσες από τον παράδεισο
Cook it!

Τρουφάκια: μικρές γλυκές μπαλίτσες από τον παράδεισο

Μικρά αλλά θαυματουργά, τα τρουφάκια μπορούν να λυγίσουν οποιαδήποτε δίαιτα με το αθώο μέγεθός τους, καθώς σου ταζουν πολλή απόλαυση σε μικρή «συσκευασία». Μπορείς να αντισταθείς; Συνέχεια

Τάρτα σοκολάτας
Cook it!

Τάρτα σοκολάτας

Υλικά Για την βάση: 250 γρ αλεύρι 125 γρ βούτυρο 125 γρ ζάχαρη 1 αυγό Για την γέμιση: 80 ml γάλα 20 ml κονιάκ 300 ml πλήρη κρέμα γάλακτος 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 50 γρ λευκή κουβερτούρα 2 αυγά 1 ασπράδι αυγού Συνέχεια

Σοκολατάκια πραλίνας
Cook it!

Σοκολατάκια πραλίνας

Εύκολα σοκολατάκια πραλινας, κολασμένη γεύση και χωρίς ιδιαίτερες γνώσεις ζαχαροπλαστικης?  Ο, τι πρέπει για τις γιορτινές μέρες που πλησιάζουν και θέλετε να έχετε ένα κέρασμα, ένα φοντανακι, το κατιτίς σας στο σπίτι.  Η συνταγή δεν είναι δική μου, αλλά την προσαρμοσα λίγο στα υλικά που είχα. Η αυθεντική είναι από το sintagi.gr. Υλικά 1 κονσέρβα … Συνέχεια