Όταν οι ημερήσιες θερμοκρασίες αρχίζουν σταδιακά να αυξάνονται, νιώθουμε την ανάγκη για ατελείωτη δροσιά και η καλύτερη είναι αυτή του παγωτού! Το παγωτό ταξίδεψε στην Ευρώπη και την Αμερική από την Κίνα που παρασκευαζόταν ήδη από το 2000 π.Χ. Αρχικά, αποτελούσε ένα επιδόρπιο πολυτελείας στην Ιταλία και τη Γαλλία της Αναγέννησης. Γνωστοί σεφ πειραματίζονταν με την κρέμα και το … Συνέχεια →