Πολλούς ανθρώπους οι γιορτές τους φέρνουν αντί για χαρά και αισιοδοξία, μια μικρή κατάθλιψη, μια αίσθηση κενού και ματαιότητας. Γιατί να πρέπει να είμαι χαρούμενη της γιορτές, γιατί πρέπει να ψωνίσω για τους άλλους και να νιώθω καταπιεσμένη; Γιατί όλοι γύρω μου χαίρονται και εγώ δεν ανήκω σε αυτή την κατηγορία; Αρχικά μην πιέζεις τον … Συνέχεια
Tag Archives: χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Gingerbread cookies: Η αυθεντική αγγλική συνταγή
Υπάρχουν πολλές συνταγές για τα χριστουγεννιάτικα παραδοσιακά μπισκότα με τζίντζερ και μυρωδικά που μοσχοβολάνε και τους δίνουμε όλα αυτά τα ωραία σχηματάκια, ανθρωπάκια, δεντράκια, χιονάνθρωπους, καμπανούλες, τάρανδους και άλλα σχέδια της εποχής. Παρόλο που οι ελληνίδες μαμάδες μας δεν συνήθιζαν να φτιάχνουν τέτοια μπισκότα αλλά αντίθετα ενθουσιάζονταν να ζυμώνουν μελομακάρονα και κουραμπιέδες για να μυρίσει … Συνέχεια